Fermentationsprozesse sicher steuern

Fermenter für die Produktion von Impfstoffen, Medikamenten oder Hormonen sicher zu betreiben ist anspruchsvoll. Gase und Flüssigkeiten über einen breiten Durchflussbereich teilweise über Wochen exakt zu regeln erfordert Know-how. Außerdem müssen strenge Hygieneanforderungen und -normen erfüllt werden. Bürkert Fluid Control Systems (vgl. Firmenkasten) hat dieses Wissen in die Entwicklung und Fertigung seiner intelligenten Fluidik- und Sensorik-Lösungen einfließen lassen und informiert in einem Live-Vortrag im Rahmen der digitalen ACHEMA Pulse am 15. Juni um 12:30 Uhr über Systemlösungen und Komponenten für einen sicheren und reproduzierbaren Fermentationsprozess.

Mit Hilfe von Massendurchflussreglern (MFC), Mehrwege-Membranventilsystemen oder FLOWave-Sensoren können Gase bzw. Flüssigkeiten exakt und wiederholgenau zugeführt werden. Wo notwendig, erlaubt ein hygienisches, totraumarmes Design ein effizientes Clean-in-Place sowie beschleunigte Reinigungsprozesse. So ist sichergestellt, dass zu jedem Zeitpunkt der Produktion die Bedingungen für empfindliche Bakterien, Hefen oder Zellkulturen optimal sind. Das sorgt für einen gleichbleibenden, sicheren Betrieb und minimiert die Verluste der meist teuren Produkte, die durch Kontamination oder fehlerhafte Dosierung entstehen können. Die Prozesssteuerung mittels intelligenter Schnittstellen erfolgt über eine verteilte Automatisierung. Der Anwender erhält damit gleichzeitig auch Prozess- und Diagnosedaten, die eine Dokumentation und Überwachung des Fermentationsprozesses ermöglichen und damit die Sicherheit erhöhen.

Live-Vortrag zeigt innovatives Fermentationsequipment

Komplexe biochemische Prozesse erfordern üblicherweise individuell angepasste Lösungen und die sind meist teuer. Bürkert setzt deshalb auf Standardkomponenten, die sowohl einzeln als auch in Systemlösungen mit Sensoren, Kommunikation und Steuerung angeboten werden.

Der erste Teil des Vortrages geht auf die Mehrwerte der wartungsarmen Massendurchflussregler ein, die im Fermentationsprozess Gase wie Luft, N2, O2 und CO2 für die Atmosphärenregelung zuführen. Sie arbeiten besonders präzise und können aufgrund ihres großen Regelbereichs flexibel eingesetzt werden. Im Fokus des zweiten Teils steht die nähere Betrachtung des Robolux-Systems im Zusammenhang mit Fermentationsprozessen. Mit diesem kompakten Mehrwege-Membranventilsystem können Toträume weitestgehend minimiert, Parallelprozess eingesteuert und unterschiedliche Medienströme kontrolliert und überwacht werden. Der dritte Teil geht auf die Vorteile einer modernen Durchflussregelung und Durchflussmessung ein und zeigt die Prozessüberwachung, beispielsweise bei der Zuführung von Zusatzstoffen.

Weitere Informationen zum Thema sowie die Anmeldung zum Live-Panel „How Bürkert make your fermentation process safer and more reproducible“ in englischer Sprache finden Sie unter: www.buerkert.de/Buerkert-@ACHEMA-2021

Über Bürkert Fluid Control Systems

Firmenkasten: Über Bürkert Fluid Control Systems
Bürkert Fluid Control Systems ist ein weltweit führender Hersteller von Mess-, Steuer- und Regelungssystemen für Flüssigkeiten und Gase. Lösungen von Bürkert kommen in den unterschiedlichsten Branchen und Anwendungen zum Einsatz – das Spektrum reicht von Brauereien und Laboren bis zur Medizin-, Bio- und Raumfahrttechnik. Mit einem Portfolio von über 30.000 Produkten deckt Bürkert als einziger Anbieter alle Komponenten des Fluid Control-Regelkreises aus Messen, Steuern und Regeln ab: von Magnetventilen über Prozess- und Analyseventile bis zu pneumatischen Aktoren und Sensoren.

Das Unternehmen mit Stammsitz im süddeutschen Ingelfingen verfügt über ein weit gespanntes Vertriebsnetz in 36 Ländern und beschäftigt weltweit mehr als 3.000 Mitarbeiter. In fünf Systemhäusern in Deutschland, China und den USA sowie vier Forschungs- und Entwicklungszentren entwickelt Bürkert kontinuierlich kundenspezifische Systemlösungen und innovative Produkte. Ergänzt wird die Produktpalette mit dem umfassenden Serviceangebot BürkertPlus, das Kunden während des kompletten Produktlebenszyklus begleitet.

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