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Die Sigep, die dieses Jahr zum 40. Mal stattfindet, ist eine weltweit renommierte Ausstellung für handwerkliches Eis, Gebäck, Süßigkeiten und Backwaren. Hier treffen modernste Technik und Technologie auf tief verwurzelte kulinarische Traditionen. Auf der diesjährigen Sigep präsentiert ISA eine neue Serie professioneller, vernetzter Eiskühlvitrinen. Durch die Vernetzung werden die „Smart […]